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다양한 식감 즐기기 좋은 샌드위치, '이것' 더하면 안주로도 제격! [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의
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"이 조합 미쳤네" 햄버거에 위스키 인기…쉑쉑도 뛰어든 이유
버거, 감자튀김, 콜라. 우리가 잘 알고 있는 기본적인 버거 세트 구성이다. 오랜 시간 탄탄하게 이어져 온 버거 세트 구성이 최근 흔들리고 있다. 버거와 감자튀김은 그대로이지만,
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“딸 SK, 사위는 삼성”이라는데…이런 SK 매년 성과급 불만 왜 유료 전용
Q. 사원인 당신은 A팀장과 우연히 단둘이 식사를 하게 됐다. A팀장은 ‘팀원들이 자기개발에 신경을 쓰지 않는 것 같다. 자기개발을 격려할 방법이나 아이디어를 말해 달라’고
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“삼겹살보다 비싼 깻잎”…치솟는 채소·과일값에 냉동 제품 찾아
지난 5일 오후 서울 서초구 하나로마트 양재점에서 시민들이 과일과 채소 등을 구입하고 있다. 연합뉴스 캠핑 등 가을 나들이 계절을 맞아 채소와 과일 수요가 늘고 신선 농산물
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폭탄주 아닌 폭탄커피 어때? 하루 새 542만잔 팔린 '빼갈 라테'
지난달 16일 출시한 중국술 마오타이와 미국 초콜릿 브랜드 도브의 협업 제품. 타오바오 캡처 소비 심리가 얼어붙으면서 내수 부진에 시달리는 중국에서 업종이 전혀 다른 기업이 손잡
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바다·태양·맥주…바르셀로나와 사랑에 빠지다
━ 10년째 해외여행 ④ 스페인 바르셀로나 스페인 바르셀로나 전경. 버스를 타고 시내가 한눈에 내려다보이는 벙커에 오르면 이와 같은 장관을 마주할 수 있다. 스페인 현지
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[Cooking&Food] “한국 식문화와 잘 어울리는 ‘애플사이더’ 널리 알리겠다”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더 로컬 크래프트 사이더하우스 ‘댄싱사이더’ 이대로 대표 충주 사과를 발효해 만든 과실주 330mL 한 병에 두 개의 사과 들어가 국내외 5개 대회에서
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지글지글 끓어도 좋다? 바르셀로나 해변서 브래지어 벗어보니
━ 10년째 신혼여행④ 스페인 바르셀로나 스페인 바르셀로나의 최대 랜드마크이자 100년 넘게 지어지고 있는 걸로 유명한 성가족 성당(사그라다 파밀리아 성당). 스페인 현
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'충주 사과'로 만든 술, 세계 휩쓸었다…편견 이겨낸 그의 말 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃과
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단백질 풍부한 '화이트 미트'…캔햄 시장서도 닭고기 인기 [쿠킹]
노릇하게 구워서 그대로 먹어도, 찌개나 볶음밥에도 잘 어울리는 식재료를 꼽는다면, 단연 캔햄이다. 시간은 없고, 요리하기 귀찮을 땐 사실 이만한 게 없다. 게다가 SNS를 조금만
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산리오 공습에 ‘K-캐릭터’ 반격…시나모롤, 벨리곰·꽃카가 잡을까
세븐일레븐이 시나모롤 기내용 캐리어를 28일부터 전국 점포에서 판매한다. 세븐일레븐이 그동안 빼빼로데이 등 기념일을 맞아 내놓은 산리오캐릭터즈 캐리어의 현재까지 누적 매출은 80
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쌈 요리에 꼭 필요해! 각기 다른 재료를 한데 모아주는 ‘이것’은 [쿠킹]
〈편집자주〉 맛있는 건 먹고 싶지만, 열심히 요리하기는 싫은 날이 있죠. 그럴 땐 모아서 감싸기만 하면 되는, 랩 요리 어떠세요. 최근 랩 요리 레시피북『랩랩』을 낸 20년 경력
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오사카행 KAL기 여기 앉아라, 명당 알려주는 ‘요물 사이트’ 유료 전용
「 해외여행 일타강사⑥ 슬기로운 비행 생활 」 해외여행은 비행기에서 시작한다. 하여 ‘비행기를 타다’는 문장은 ‘교통수단을 이용하다’는 사전적 의미를 넘어선다. 비행기를 타는 행
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"스트레스 풀자" 불황 먹고 자라는 편의점...불티난 '매운맛'
고물가·고금리 상황이 지속하면서 소비 심리가 악화하는 가운데 편의점 업계가 매출 상승 곡선을 이어가고 있다. 초특가 전략 및 트렌디한 상품 구성으로 ‘불황’에도 강한 면모를 보인
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아, 우즈가 수다쟁이 됐구나…맥주 한 잔에 알게된 것들 유료 전용
마스터스에 취재를 오면 마감을 끝내고, 그러니까 한국 시간 자정을 넘어 골프 코스 가장 남쪽 저지대인 아멘코너 쪽으로 내려가 맥주를 한두 잔 마실 때가 있다. 오거스타 내셔
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햄버거에 밀리는 프랑스 노천카페
프랑스 파리 시내 북부 몽마르트르 언덕 입구에 있는 '뒤물랭' 카페. '두 개의 풍차'라는 뜻의 이 카페는 프랑스 영화 '아멜리'의 무대가 돼 유명해진 곳이다. 겉모습은 당장이라도
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“추석 밥상서 ‘결국 이명박’이란 얘기 나올 것”
정두언 의원 정두언(50) 의원은 “대통령 후보가 이렇게 높은 지지율을 장기간 유지하는 것은 유례가 없는 일”이라며 “‘이명박 대세론’은 추석 연휴가 지나도 달라질 게 없다”고
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한나라·민주 ‘강-강’ 선대위원장 5일 밀착 취재
강재섭 한나라당 선대위원장이 3일 광주 남구 구동 광주공원을 찾아 유권자들에게 지지를 호소하고 있다. 뉴시스 한나라 탈당 인사들 겨냥 "너훈아가 잘해도 나훈아 못돼"1일 관훈클럽
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[창업 메모] 임진강한우마을 外
◆‘임진강한우마을’(www.besthanwoo.com)이 정육식당 창업설명회를 19일(목) 개최한다. 인건비와 임대료를 제외한 수익률이 30% 선이며 50평 이상과 50평 이하 매
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[food&] 음식 칼로리 공부합시다
여름이다. 낭만의 계절이요 노출의 계절이다. 그러나 팔뚝은 출렁이고 뱃살은 세 겹으로 겹친다. 이대로 여름의 낭만을 꿈꾸는 건 죄악이다. 쫄쫄 굶을까 생각하다가 이내 고쳐먹는다.
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휘트니 휴스턴 죽기 전 마지막 먹은 음식은
[휴스턴이 죽기 전 마지막으로 먹은 음식들. 사진=TMZ/Splash.dailymail]팝스타 휘트니 휴스턴이 죽기 직전 마지막 먹었던 음식은 햄버거와 감자튀김, 맥주인 것으로 전
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창업 성공 꿈꾼다면? ‘설명회 참석해 사업에 필요한 기본 지식 얻는 것부터 시작해야’
브런치 카페 전문 브랜드인 '알로텐미닛(www.allo10.co.kr)'이 카페 초보 창업자를 위한 무료 교육을 실시한다. 이번 교육은 올바른 창업 환경을 조성함과 동시에 창업준
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[home&] 셰프들의 솜씨, 테이크 아웃 하면 입도 즐겁죠
파티는 즐기려고 하는 일. 음식 준비가 노동이 되면 안 된다. 파티 음식도 테이크아웃이 얼마든지 가능한 세상. 어디에 어떤 메뉴가 있는지만 알면 된다. 음식은 예산과 파티의 성격에